年内猪价走出“倒V” 生猪养殖终于赚钱了！

       回顾2024年，生猪价格走出“倒V”趋势，在经历了快速攀越至高峰，又在冲高后逐步回落，整体呈现“旺季不旺、淡季不淡”的特征。

　　养猪人的心也随着猪价坐上了过山车。在上半年体会到了生猪养殖利润的逐月递增，在8月中旬生猪价格触及全年高点，达到了最高预计900元/头左右的盈利水平;但随着生猪价格在9月中旬回落后，也见证了生猪养殖盈利的不断下滑。

　　对于今年生猪养殖的盈亏情况，卓创资讯生猪分析师刘博洋告诉《华夏时报》记者，今年的自繁自养和仔猪育肥都实现了较高水平的盈利。2024年，从3月开始生猪养殖的盈利由负转正，并一直持续到现在。其中，8月份在生猪价格达到高点的情况，生猪养殖的盈利也随之水涨船高，达到一个最高位，平均盈利约在850元/头。8月后，随着价格高位下滑，盈利也逐步减少，但是总体还是处于成本线之上。

　　旺季不旺，淡季不淡

　　根据农业农村数据，年内生猪价格的持续攀升从3月初开始，其中6月第三周出现了上半年生猪价格最高点，全国生猪平均价格18.44元/公斤，相比年初全国生猪平均价格的14.63元/公斤，上升了26.04%;攀升持续到8月第三周时，出现了年内生猪价格最高点，全国生猪平均价格20.92元/公斤，较年内低点的全国生猪平均价格14.35元/公斤，上升45.78%。

　　此后，生猪价格开始高位反转，并一直持续到现在。其中仅在10月第三周略有回升，此后再开启连续9周的价格下滑。截至12月第二周，全国生猪平均价格已跌至16.65元/公斤，较年内高点下跌了20.41%。

　　从生猪价格年内变化来看，生猪价格呈现“倒V”趋势，而与往年生猪价格变化相比，整体呈现出“旺季不旺、淡季不淡”的反常特征。

　　“今年生猪价格呈现‘淡季不淡、旺季不旺’的特征，要从供需面进行分析。”刘博洋表示。

　　淡季不淡主要是表现为5至9月的生猪价格出现了上涨的态势，并在8月份出现价格的高位。这主要是受去年减产影响，去年四季度发生的非瘟疫情导致被动减产和长期的猪价低迷下养殖端亏损减产，这两方面因素共同导致了今年的实际生猪供应量减少，所以，5至9月份的生猪价格呈现了上涨态势。

　　旺季不旺主要表现为9月至12月，生猪价格呈现下滑的态势。通常情况下，生猪市场在9月至12月期间，受到降温、节气以及节日等因素影响，需求呈现上涨态势。但今年的屠宰量、下游终端的白条走货情况都不及往年。猪肉的消费量和屠宰量同比去年同期的旺季下降约30%。

　　为何今年的腌腊高峰未能实现提振效果?

　　刘博洋指出，主要是因为供应端的逐步增加，新生仔猪和能繁母猪均呈现恢复增长的趋势，与此同时，从屠宰量以及终端的消费市场的需求量则是同比减少的态势。其中需求减少，一方面，今年总体的消费市场呈现相对疲软状态;另一方面，今年的生猪价格总体高于去年，已经超过了消费市场的消费最低价位，从而影响了消费者的消费意愿。

　　“在猪肉市场上有句话，价格高位的话可以少吃一点，价格过低的话可以多吃一点，这也表现为猪肉终端消费的特点。”刘博洋说道。

　　二次育肥热度高涨